떨어질만했다!

들기름 버터...솔깃

아이스크림이 안녹아!!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

당시 어떻게 보면 잘못 만든 또 그대로 구현한 게 신기하네요. 저렇게 안 녹는 게 목표여서 그랬나

흑백요리사 인터뷰보면 요리만들고 대기시간이 길거같아서 안녹게하려고 일부러 저렇게 만든거라 구현한거자체는 할수 있었을겁니다.

이거 침착맨이랑 둘이 남았을때 다른 방식? 으로 만든 아이스크림은 맛있어서 승우아빠 죽을라 하던데 크크크

들기름향은 진짜 잔뜩난다고 하더군요 ㅋㅋㅋㅋ

메밀빵+들기름 버터 스프레드면 차라리 먹혔을 수도

진지 먹자면 사실 저렇게 안녹는 게 잘못 만들어진 것은 아니고 승우아빠의 의도였을 것 같더라고요. 심사 받기 전에 녹아서 모양이 망쳐지는 걸 방지하는 것만이 아니라 애초에 아이스크림처럼 녹지 않아도 저게 메밀빵을 기름맛으로 감싸서 같이 먹었을 때 막국수 식감을 내는 게 목적이었으니까요. 요리명도 들기름 막국수 디저트였고. 다만 거기서 심사위원한테 반박하는 게 별로 그림 상 좋지 않다고 생각했는지 그냥 잘못 만든 걸로 인정하고 경연을 마친 듯한 느낌을 받았습니다.

1라운드 생각해서 요리 완료와 동시에 시식하는걸 생각했을텐데 양쪽 요리가 완료되어야 시식하고 하필 상대는 조림이라 시간도 많이 걸렸을테니 아이스크림이라는 정체성을 유지하기 쉽지않았겠죠 크크
차라리 요리 시작자체를 늦게 했으면 더 좋았을것 같아요

저는 차가운 용기에 아이스크림 별도로 담아간 후에 심사받을 때 퍼서 서빙하는 식으로 했으면 레시피를 안녹는 걸로 수정하지 않았어도 되었을 것 같습니다. 하지만 안녹은 덕분에 이렇게 사후 이야깃거리가 생겼으니 오히려 좋을 수도요.

얼마전에 본 중국 녹지 않는 아이스크림 뉴스 생각이 나네요

이거 침착맨이랑 둘이 남았을때 다른 방식? 으로 만든 아이스크림은 맛있어서 승우아빠 죽을라 하던데 크크크

들기름향은 진짜 잔뜩난다고 하더군요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

메밀빵+들기름 버터 스프레드면 차라리 먹혔을 수도

진지 먹자면 사실 저렇게 안녹는 게 잘못 만들어진 것은 아니고 승우아빠의 의도였을 것 같더라고요. 심사 받기 전에 녹아서 모양이 망쳐지는 걸 방지하는 것만이 아니라 애초에 아이스크림처럼 녹지 않아도 저게 메밀빵을 기름맛으로 감싸서 같이 먹었을 때 막국수 식감을 내는 게 목적이었으니까요. 요리명도 들기름 막국수 디저트였고. 다만 거기서 심사위원한테 반박하는 게 별로 그림 상 좋지 않다고 생각했는지 그냥 잘못 만든 걸로 인정하고 경연을 마친 듯한 느낌을 받았습니다.